atmosphaere12
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Braukurs Dezember 2009
Braukurs Dezember 2009
braukurs6 09.03.10
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Ja hier ist Fingerspitzengefühl angesagt
Ja hier ist Fingerspitzengefühl angesagt
Kräftiges, hopfenbetontes Stout nach alter Brauart
Kräftiges, hopfenbetontes Stout nach alter Brauart
Klassisches Märzen, würzig und mittelstark, Ende März bis Mitte April 2010
Klassisches Märzen, würzig und mittelstark, Ende März bis Mitte April 2010
Unsere Öffnungszeiten

Mo - Sa ab 16:00 Uhr



Reservierungen unter

+49(3 71) 9 09 38 80

Die nächsten Termine
Big Schwoof- Tanz im Brauhaus
25.10. 2014 -
20:00 Uhr - Uhr
Big Schwoof- Tanz im Brauhaus
08.11. 2014 -
20:00 Uhr - Uhr
Big Schwoof- Tanz im Brauhaus
22.11. 2014 -
20:00 Uhr - Uhr
Big Schwoof- Tanz im Brauhaus
20.12. 2014 -
20:00 Uhr - Uhr
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Hallo lieber Besucher und zukünftiger Gast in Karls Brauhaus,

Wir begrüssen Sie recht herzlich und freuen uns sehr, das Sie unsere Seite gerade geöffnet haben. Sehen Sie sich in Ruhe um und geniessen Sie unsere Internetangebote und kommen dann zu uns ins Brauhaus. Die Termine zu unseren Events finden Sie aktuell immer auf der linken Seite und unsere Speisekarte können Sie unter dem Link abrufen.

Ihr Braumeister Michael Friedrich

Bockiges Vergnügen bereitet es, bei uns ein leckeres Bockbier zu probieren. Der Name Bockbier kommt keineswegs von Geisbock, sondern von der Stadt "Einbeck", in der vor einigen hundert Jahren für die "Hanse" ein besonders starkes Bier für den Handel per Schiff eingebraut wurde. Durch den hohen Alkoholgehalt von über 6 % war das Bier länger haltbar und konnte somit fast ohne Qualitätsverlust beim Endverbraucher ankommen. Umgangssprachlich hat sich das "Einbecker Bier" im Laufe der Zeit in das heute bekannte "Bockbier" umgewandelt.

Unser Bock besticht durch seinen sehr komplexen Geschmack nach Karamel, gebackenen Rosinen und einem Hauch von Vanille. Hoch vollmundig, schon fast ölig im Mundgefühl hinterlässt es einen angenehmen Eindruck beim Trinken.

 

Euer Biersommelier und Dipl.Braumeister Michael Friedrich

Karls Brauhaus, Oktober 2014

 

Erleben sie eine echte Brauereiführung durch das Karls Brauhaus. Sie werden in einer 45-minütigen Führung in die Geheimnisse der Braukunst eingeweiht und erfahren vieles über die Brauereigeschichte und speziell zur Brauereihistorie.

Die Abläufe des Brauens und die Brauereianlage werden erklärt und wenn sie Glück haben, sind sie live beim Brauen dabei. Die Rohstoffe des Bieres und die verschiedensten Biersorten werden erläutert und es wird garantiert nicht langweilig.

Die Führung wird mit vier kleinen Bieren aus unserer Hausbrauerei begleitet und sorgt für ein feucht, fröhliches Vergnügen.

Preis pro Person 10,-€ inkl. 19 % MwSt.

 

Hallo liebe zukünftige Brauhausbesucher,

seit heute haben wir wieder einen virtuellen Rundgang durch unser Brauhaus. Viel Spaß beim Erkunden...

Und viel Dank an die Firma www.web-design-opelt.de für die professionelle Erstellung.

 

Herzlich Willkommen beim Bier-Braukurs im Karls Brauhaus.

Sie suchen ein tolles Event für ihre Familien- oder Firmenfeier oder möchten mit Freunden einen unterhaltsamen, kurzweiligen Abend verbringen. Dann sind sie im Karls Brauhaus genau richtig.

Seit 2009 gibt es nun schon unsere beliebten Braukurse und das Interesse ist ungebrochen.

In unserem 4-stündigen Braukurs vermittelt ihnen Diplom-Braumeister Michael Friedrich geballtes Wissen ums Bier und das auf recht unterhaltsame Art und Weise. Sie brauen in dem Kurs nicht nur ihr eigenes Bier, sondern erfahren viel Wissenswertes zur Geschichte und zur gesundheitlichen Wirkung des Gerstensaftes.

Lassen sie sich in die große Welt des Bieres entführen und überraschen.

In dem Kurs werden ihnen vier Biere unserer Hausbrauerei gereicht und ein Essen aus unserer Speisekarte (Wert 9,-€) begleitet den Abend. Mit einer Infomappe, einem exklusiven Bierglas und einem Bierdiplom können sie dann den Brauabend beenden.

Unsere Braukurse werden ab 8 Personen bis 30 Personen durchgeführt.

Den Braukurs gibt es auch als Gutschein zum Verschenken.

Preis pro Person für den Braukurs 49,00 €

Bestellungen oder Fragen: Mo-Sa, ab 16.00 Uhr unter 0371 909 3880 oder Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.

 
Unterkunft
Wenn Sie eine gemütliche Unterkunft unweit unserer Kneipe Karls Brauhaus suchen, sollten Sie mal beim Reiseanbieter www.expedia.de schauen.

Werde Karls-Fan!